18/3/2001: 1^  PEDALATA ENOGASTRONOMICA TOSCANA

A seguito della defezione di Daniele e Eva, dovuta ai bagordi del sabato sera, la formazione del gruppo toscano dei Senza Fretta si presentava come segue:
- Valerio come battistrada (arrivato in ritardo per seguire la Ferrari);
- Mario e Loredana all'inseguimento;
- Alessio e Eleonora in coda.

Sotto uno splendido sole i nostri sono partiti, come da percorso, dalla stazione di Bibbona, e subito Valerio, con l'ematocrito già al limite e gasato dalle imprese di Barrichello & Co., con la sua Cannondale fuoristrada tentava la fuga, immediatamente sventata dal resto del gruppo.
I nostri giungevano quindi a Bibbona, dove ai loro occhi appariva già la prima asperità, sulla quale Valerio rimaneva subito arretrato, mentre Mario partiva in fuga per l'appostamento per la foto all'arrivo del 1° GPM

E' qui che Alessio e Eleonora, neofiti, capivano il vero significato del "mangia e bevi" indicato sul percorso preparato da Mario, ovvero non un'intervallo per la merenda, bensì una serie di salite e discese su per le amene collinette del luogo. Al bivio per Bolgheri i nostri, ricompattatisi proseguivano per San Guido , dove, dopo un doveroso pellegrinaggio alla targa con i versi del Carducci " i cipressi che a Bolgheri van da San Guido in duplice filar...." sprezzanti del pericolo, cercavano di immortalare il momento con una foto, ma le numerose auto che sfrecciavano ad alta velocità rendevano l'impresa ardua ma non impossibile.

Da San Guido, Valerio dirigeva il gruppo sull'Aurelia, e qui, cercando di non essere schiacciati dalle auto, i nostri giungevano fino a Donoratico, sempre e rigorosamente ad andatura Senza Fretta.
Vista la giornata ideale per la pedalata, i nostri decidevano per una deviazione verso il mare, fino a Marina di Donoratico e qui, attraverso la pineta, anche per rinfrancare i polmoni dallo sforzo, giungevano sulla spiaggia, dove Valerio, Mario e Alessio si producevano in una gara fuoristrada sulla battigia, che provocava una vivace ilarità fra le consorti, Loredana e Eleonora, che, più furbe, rimanevano a godersi un po’ di sole.

Dopo un piccolo snack a base di barrette al cioccolato per darsi la carica, i nostri proseguivano in direzione Castagneto Carducci, dove Eleonora accusava un mancamento alla vista della salita ai 196 mt.: il resto del gruppo, ligio all’etica del Gruppo SF, abbandonava l'impresa e al bivio proseguiva in direzione Bolgheri.

Attraverso un "leggero mangia e bevi" il gruppo raggiungeva il bivio per Bolgheri, dove Alessio, ricordatosi della telecamera da 3 Kg che aveva fatto portare nella sacca da bici a Loredana, con un lampo di genio proponeva una ripresa del gruppo in movimento, con la tecnica della steady-cam. (N.d.W.: E' in corso il riversaggio in formato .avi per la diffusione via internet di cotanta genialità).
La ripresa sul Viale dava nuovo vigore al gruppo, che proseguiva baldanzoso verso Bolgheri, dove Mario, nonostante con una mano guidasse e l'altra filmasse, giungeva solitario in testa, seguito da Loredana all'inseguimento, Eleonora e Alessio, ed infine Valerio, che si era fermato a causa di una chiamata d'emergenza di una sua amica (così dice lui)……

A Bolgheri li raggiungeva Serena in auto con il piccolo Enrico e la suocera, mentre Valerio ripartiva in auto in soccorso della signora in panne (i Senza Fretta aiutano sempre chi è in difficoltài!), e ritornava a tempo record alla trattoria dal nome promettente ma un poco limitato per il gruppo: "La Merenda", dove i nostri lo attendevano con ansia, ma soprattutto con una fame da lupi!!!

Qui il gruppo si produceva in un virtuosismo di ganasce a base di: Bruschetta toscana, lasagne, minestra di fagioli, minestra di pane bolgherese, salsiccie con fagioli e pecorino, con una voracità ed avidità da dare subito nell'occhio agli avventori ma soprattutto al proprietario e al personale del ristorante, che, informatosi sul gruppo dei Senza Fretta, lodava l'iniziativa e prometteva di visitare il sito al più presto sperando nella prossima pedalata ancor più numerosi!

Dopo il pranzo ottimo e abbondante il gruppo ripartiva a grande velocità in direzione San Guido, fortunatamente in discesa, in quanto i nostri si erano leggermente appesantiti, ma soprattutto, data l'abbondanza di fagioli ingurgitati, ad una certa distanza tra loro…….

L'ultimo tratto vedeva i nostri in fila indiana sull'Aurelia, causa traffico tipo ora di punta a New York, e all'arrivo alla stazione di Bolgheri, Eleonora, vista la totale mancanza di allenamento, l'impegno e la forza di volontà dimostrata, veniva nominata all'unanimità "Senza Fretta del Giorno".
Ed ora, mano alle cifre:

i nostri avevano percorso 52 Km in 2h e 58m ed avevano sostato al ritorante 2h e 55m…
Più Senza Fretta di così…

ssgalip@tin.it